BBQ Hàn Quốc Món Ăn Ngon Và Dễ Làm
odette
Thứ Ba, 05 Tháng Mười Hai 2023
BBQ HÀN QUỐC MÓN ĂN NGON VÀ DỄ LÀM
BBQ Hàn Quốc là một loại hình ẩm thực rất được ưa chuộng đối với những thực khách Việt. Bởi các món nướng mang phong cách Hàn được tẩm ướp sốt đa dạng và ăn kèm lá mè, tỏi sống, ớt xanh cùng tương chấm được pha chế vừa vị. BBQ Hàn Quốc không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cho bạn cảm giác gần gũi, ấm cúng khi cùng bạn bè, gia đình thưởng thức.
Các loại BBQ Hàn Quốc
BBQ Hàn Quốc có nhiều loại khác nhau, nhưng hai loại phổ biến nhất là samgyeopsal (thịt heo nướng) và bulgogi (thịt bò nướng). Samgyeopsal là những lát thịt heo mỏng được nướng trên vỉ than hoặc bếp ga, có hương vị béo ngậy và giòn rụm. Bulgogi là những lát thịt bò được ướp với nước tương, đường, dầu vừng, tỏi và các gia vị khác, có hương vị ngọt ngọt, đậm đà và mềm mại.
BBQ Hàn Quốc
Ăn BBQ như thế nào?
Để ăn BBQ Hàn Quốc, bạn cần có các loại rau ăn kèm như rau diếp, rau xà lách, rau muống, rau cải,… Bạn cũng cần có kim chi (rau muối lên men cay nồng), ssamjang (sốt chấm làm từ tương đen, tương ớt và tỏi), doenjang (sốt chấm làm từ tương đậu nành lên men) và gireumjang (sốt chấm làm từ muối, tiêu và dầu). Bạn có thể cuộn thịt nướng cùng rau và sốt trong lá rau diếp hoặc bánh tráng gạo và cho vào miệng. Bạn cũng có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc mì sợi.
BBQ Hàn Quốc là món ăn thường được ăn trong các dịp họp mặt, sinh nhật hay lễ hội. Để tăng thêm phần sôi động và vui vẻ, bạn có thể uống kèm với soju (rượu gạo Hàn Quốc) hoặc makgeolli (rượu gạo lên men). Tuy nhiên, bạn cũng nên uống có chừng mực để không gây hại cho sức khỏe.
BBQ – hội ngộ cùng bạn bè trong những lần họp mặt
Mua gia vị BBQ ở đâu?
Nếu bạn muốn thưởng thức BBQ Hàn Quốc ngay tại Việt Nam, bạn có thể tìm đến các quán nướng Hàn Quốc nổi tiếng như King BBQ, Bros BBQ, Lee BBQ,...
Bạn cũng có thể tự chuẩn bị BBQ Hàn Quốc tại nhà với gia vị BBQ Korilla của nhà Odette theo công thức sau:
- Ướp thịt với nước sốt gia vị BBQ Korilla Hàn Quốc và để trong tủ lạnh.
- Chuẩn bị rau, kim chi, nước sốt chấm và đồ uống.
- Nướng thịt trên vỉ nướng cho đến khi chín và giòn.
- Cuộn thịt nướng cùng rau và sốt trong lá rau diếp hoặc bánh tráng gạo và ăn.
Kết luận
BBQ Hàn Quốc là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Hàn Quốc, phản ánh được nét văn hóa và lịch sử của đất nước này. Bạn hãy thử và cảm nhận những hương vị độc đáo của BBQ Hàn Quốc. Tôi tin rằng bạn sẽ không thể quên được món ăn này. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Chi tiết về sản phẩm xin vui lòng ghé gian hàng:
Website của Odette: http://odette.vn/
Shopee của Odette: https://shopee.vn/odettes.officialstore
Theo dõi Odette trên fanpage tại: https://www.facebook.com/GiaviODETTE
Tin liên quan
(1).jpg)
.jpg)
KINH DOANH CÙNG ODETTE
"Chất lượng của nguyên liệu đầu vào là yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp bạn"
.jpg)
.jpg)
Bột mì tinh hay còn được gọi là bột mì mạnh, đóng một vai trò quan trọng và không thể thiếu trong ngành sản xuất thực phẩm. Đây là loại bột mì được tinh lọc cẩn thận từ hạt lúa mì, qua một loạt quy trình chế biến chuyên sâu để loại bỏ phẩn vỏ và phần bã của hạt, tạo ra một sản phẩm tinh khiết với nhiều ưu điểm đặc biệt.
Thịt gà là một trong những loại thịt phổ biến và được nhiều người yêu thích. Thịt gà có nhiều chất dinh dưỡng, dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều loại gia vị và món ăn khác. Tuy nhiên, để có được những món ăn ngon từ thịt gà, bạn cần phải biết cách chọn thịt gà tươi ngon, chất lượng và an toàn. Bạn có biết những mẹo lựa chọn thịt gà tươi ngon không phải ai cũng biết không? Hãy cùng tôi khám phá nhé.
Với hương thơm ngon đặc trưng, hương thảo đã trở thành một phần quan trọng của ẩm thực truyền thống và hiện tại. Lá hương thảo thường được sử dụng để làm gia vị như thịt nướng, cá hấp, salad, nấu canh và nhiều món khác. Không chỉ tạo thêm mùi thơm và hương vị độc đáo, hương thảo còn giúp tiêu hóa tốt hơn và làm cho bữa ăn trở thêm ngon miệng và dễ tiếp thu.
Thực đơn thuần chay không chỉ là việc loại bỏ thịt và sản phẩm động vật, mà còn đòi hỏi sự tinh tế trong việc lựa chọn và kết hợp các gia vị để tạo ra những bữa ăn đa dạng, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Gia vị là “bí quyết” để thực đơn thuần chay trở nên thú vị, đầy ngon miệng và không bao giờ làm bạn cảm thấy thiếu hụt.
Kim chi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, với hương vị độc đáo, chua cay và bổ dưỡng. Làm kim chi tại nhà không chỉ giúp bạn thưởng thức món ăn ngon miệng mà còn tận hưởng quá trình sáng tạo và chế biến thú vị. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể để bạn có thể tự làm kim chi tại nhà.
Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ đem đến hương vị độc đáo mà còn thể hiện sự tinh tế trong việc sử dụng gia vị. Dưới đây là danh sách những món ăn tuyệt vời nhất với những hương vị đậm đà mà không thể bỏ lỡ khi bạn thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc.
